グルテンフリーのビスケットを作ってみよう
~『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』発売記念~

会期 定員 32名
時間 13:00-14:30(開場12:30) 講師/ゲスト 多森サクミ(米粉料理研究家)
場所 2F ダイニング 主催 二子玉川 蔦屋家電 BOOK
参加費 ①当店で本書 (1,468円・税込)と参加券200円(税込)をご購入ください
②本書を購入済み、または参加後に購入を検討されたい方は、参加チケット500円(税込)をお買い求めください
共催・協力 リットーミュージック
申し込み方法 ホームページ欄のURL(T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電)にアクセスして、イベントチケット(書籍付き、またはチケットのみ)をお求めください。2F BOOKレジカウンターとお電話でも承ります。 問い合わせ先 03-5491-8550(二子玉川 蔦屋家電 BOOK)
    ホームページ https://store.shopping.yahoo.co.jp/ftk-tsutayaelectrics/a5a4a5d9a5.html
会期
時間 13:00-14:30(開場12:30)
場所 2F ダイニング
参加費 ①当店で本書 (1,468円・税込)と参加券200円(税込)をご購入ください
②本書を購入済み、または参加後に購入を検討されたい方は、参加チケット500円(税込)をお買い求めください
申し込み方法 ホームページ欄のURL(T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電)にアクセスして、イベントチケット(書籍付き、またはチケットのみ)をお求めください。2F BOOKレジカウンターとお電話でも承ります。
定員 32名
講師/ゲスト 多森サクミ(米粉料理研究家)
主催 二子玉川 蔦屋家電 BOOK
共催・協力 リットーミュージック
問い合わせ先 03-5491-8550(二子玉川 蔦屋家電 BOOK)
ホームページ https://store.shopping.yahoo.co.jp/ftk-tsutayaelectrics/a5a4a5d9a5.html

話題のグルテンフリーレシピ集『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』の発売を記念して、
著者の多森サクミさん(米粉料理研究家)による実演イベントを開催します。

予約の取れない米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する多森さん。
本書も小麦粉なし、卵・乳製品・オーブン不使用、フライパンですぐに作れるレシピが満載です。

実演イベントでは、本書に掲載している人気レシピ「レーズンとナッツのオートミールビスケット」と、
この日だけのビスケットのアレンジレシピを紹介します。

本書をお持ちの方には、
イベント終了後、多森さんの直筆キャラ入りサイン会も実施します。

リットーミュージック http://www.rittor-music.co.jp/
立東舎 http://rittorsha.jp/


【プロフィール】
多森サクミ(たもり・さくみ)
米粉料理研究家
1972年生まれ。川崎市の古民家で、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。
全国から、時に海外からも予約が殺到するレッスンは、
ベーシックな米粉パンクラスから親子レッスンまで幅広い。
レシピづくりのこだわりは「キメと食感」。
著書に『炊飯器で超かんたん ふんわり米粉パン』『米粉だから作れる とびきりおいしい焼き菓子』
(ともに家の光協会)などがある。