【Green Style fair】お茶とおいしい話

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蔦屋書店 4F カフェスペース

お茶とおいしい話

「お茶とおいしいもの」オープニングトークショー。
「お茶にまつわるエトセトラ」と題し、
奈良・熊本・京都のお茶農家さんにお茶にまつわるお話をおききします。
「玉露」ってなに?
ほうじ茶ってどうやってできるの?
などの基礎知識から、「お茶農家あるある」まで。
トークショー後半では、各地のお茶についての特色をご紹介いただきます。

【登壇者】

伊川 健一
健一自然農園 代表
2001年耕作放棄地を開墾し健一自然農園をスタート。
約3万坪の茶園で自然茶を生産し国内外に販売。
自然農法×ものつくり・環境 ・教育・ 森林・観光・福祉・医療...
社会の多面的な角度へののコラボレーションを図り、
『人と自然が調和した社会の実現』を目指す。

富澤 堅仁
お茶の富澤
熊本県益城町にて、昭和4年より創業するお茶の富澤の四代目。
「茶畑からお客様へ」をモットーに安心、安全な時代に応じたお茶作りに挑み続ける35歳

鈴木 晴奈
京都食べる通信 編集長
福井県福井市出身
京阪神の観光ガイドブックの取材編集、インテリアのテキスタイルデザイナーを経て、ホテルカンラ京都へ。
「関西の方じゃないですよね?」と初対面の方に必ず言われるネイティブな福井弁で、取材編集を進める。
暇さえあればフィルムカメラを片手に旅するバックパッカー。
趣味はスーパーや道の駅に売っている、地元にしかない食材や瓶詰めを探し歩くことと、保存食作り。

会期

定員

50名

時間

11:00ー12:00

場所

蔦屋書店 4F カフェスペース

参加費

1,000円(税込み・お土産付き)

申し込み方法

Web受付

主催

枚方 蔦屋書店

共催・協力

問い合わせ先

072-861-5700

会期

時間

11:00ー12:00

場所

蔦屋書店 4F カフェスペース

参加費

1,000円(税込み・お土産付き)

申し込み方法

Web受付

定員

50名

主催

枚方 蔦屋書店

共催・協力

問い合わせ先

072-861-5700

イベントスケジュール

ご予約の際は以下の手順でお申込みください。

複数名のお申込みの場合も、お一人ずつお申し込みください。

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