治一郎 治一郎

治一郎
洋菓子

"幸せを重ねる" こだわりのスイーツで、人と人との想いをつなげ、幸せを生み出す

看板商品は、職人"治一郎"が生み出した、しっとり濃厚な「治一郎のバウムクーヘン」。
卵黄とバターを贅沢に使い、24層もの年輪を薄くレアに焼き上げています。
そのほか、国産小麦を使用したラスクや、バウムクーヘンと同じ素材を使用したロールケーキなども人気の商品です。

職人技の傑作「治一郎のバウムクーヘン」

口に運ぶときからすでに感じ始めるしっとり感。卵黄とバターを贅沢に使った、濃厚でありながらも上品な甘さが口のなかでふわっと広がっていく風味は、作り手のこだわりを感じさせます。飲み物いらずで食せる程の"しっとり感"と、重厚で心ゆくまで堪能できる"ずっしり感"をお愉しみください。

こだわりの食感「治一郎のラスク」

ベースとなるフランスパンは、一本一本手で成形され、ラスクのためだけに焼き上げます。上品な甘みの素焚糖が小麦本来の香ばしさをひきたて、サクっとやさしい食感は、国産小麦を使った秘密の生地がつくりだします。

しっとり濃厚な「治一郎のロールケーキ」

ふわふわの生クリームは、北海道産ならではの濃厚な原乳から仕上げたキメの細かいなめらかさが身上。ミルキィな口当たりがやわらかなスポンジ生地と絡んで絶妙なハーモニーを奏でます。

基本情報基本情報

電話番号 072-800-1810[★電話番号]
営業時間 10:00-20:00
ご利用可能なクレジットカード VISA/MASTER/AMEX/JCB/DINERS 等
ご利用可能な電子マネー Tマネー/交通系IC(ICOCA・SUICA 等)/PiTaPa/楽天Edy
ホームページ http://www.jiichiro.com/