特別

湘南よくばり収穫祭

会期 定員
時間 10:00~16:00 講師/ゲスト
場所 1、2号館間 屋外プロムナード他 主催 湘南 T-SITE
参加費 共催・協力
申し込み方法 問い合わせ先 湘南 T-SITE 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00~19:00
    ホームページ
会期
時間 10:00~16:00
場所 1、2号館間 屋外プロムナード他
参加費
申し込み方法
定員
講師/ゲスト
主催 湘南 T-SITE
共催・協力
問い合わせ先 湘南 T-SITE 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00~19:00
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湘南にも味覚の秋が到来!
海の幸も山の幸も、自然の恵みに感謝しながら味わい尽くしましょう。

安全で安心な本当に"おいしい"食を提案するお店が日本各地からあつまります!


野菜・果物


駅前直売所八○八(藤沢)
農薬・化学肥料を使っていない藤沢野菜と菊芋加工品をお届けします!
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グリーンバスケットジャパン(小田原・南足柄)※10月21日のみ
化学肥料、動物性堆肥、農薬を使用しないお野菜を販売。
ビーツやカブ、ルッコラがおすすめ!
グリーンバスケットジャパン2.jpg


コトトキ農園(秦野)※10月20日のみ
夫婦2人で営む小さな農園です。
無農薬にこだわった茶葉と野菜の栽培をしています。
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オトワファーム(静岡県富士市)※10月20日のみ
「おいしい野菜で人に喜んでいただきたい」をモットーに作られた、
農薬や化学肥料を一切使わない野菜を販売。
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飲料


えぞ麦酒(北海道・札幌)
アメリカを中心に、世界の美味しいビールやスピリッツをご提供しております。
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エチゴビール(新潟県新潟市)
伝統とイノベーション。スタンダードタイプ、フルーツビール、
個性豊かなビールを提供します。
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中伊豆ワイナリー シャトーT.S(静岡県伊豆市)
伊豆半島の中心に位置する290mの地で実った良いブドウから、
スタッフ全員で美味しいワインづくりを目指しております。
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加工品


コンフィチュール専門店niru×neru(横浜市鶴見)※10月20日のみ
素材本来の味を大切にした手作りコンフィチュールの専門店。


Wholesum Japan
皆さまのヘルシー(ホールサム)ライフを応援します身体は食べ物でできています。
We sell carefully selected wholesome food!
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Farm Canning
食べることはいのちをいただくこと。土に触れること、旬を楽しく瓶詰めすること、
人と集うことで「おいしい」の根っこにつながるプロジェクト。
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COBO Lab.自然発酵食品研究所
微生物にとって心地よい環境をめざす研究チーム。
横浜市にて自然発酵食品の開発、講座運営などを行っています。
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海産加工物


FISHSTAND(三崎)
より気軽に、楽しく、美味しいお魚を食卓へ!
三崎まぐろを使った美味しい加工品を手作りしています。
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ひもの和助(静岡県沼津)※10月21日のみ
素材とおいしさにこだわった、国内産・無添加のひもの専門店。
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かつをぶし池田屋(埼玉県和光)※10月20日のみ
天然だし素材のお店です。各種削り節、各産地の昆布。
かつをぶし削り体験も開催!ぜひご参加ください!!
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加工肉


ハム工房ジロー(茅ヶ崎)※10月20日のみ
100年以上続くドイツ製法伝統の味。
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生産方法にこだわった湘南野菜や加工品が勢揃いする、毎週土曜日恒例「湘南メルカート」で
おなじみのお店も、湘南よくばり収穫祭に参加します!
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自然養鶏場 春夏秋冬(小田原)
輸入飼料やメーカー配合飼料を一切使用しない鶏の自然養鶏卵が人気。
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昇珠園(小田原)
小田原曽我梅林の自家農園で大切に育てた十郎梅を塩のみで漬け、
三日三晩天日干しをした昔ながらの梅干や梅製品を販売。
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ふじさわやさいを作る仲間たち(藤沢・茅ヶ崎)※10月20日のみ
地元藤沢・茅ヶ崎で有機栽培を行う生産者の野菜・加工食品を販売。
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soy variations(藤沢)※10月20日のみ
茅ヶ崎大豆屋さんのおからを原材料とした、からだに優しいお菓子の製造販売。
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DaSViA(ダスヴィア)(ガーナ)
エレファントグラスとよばれる植物から作られるボルガバスケットの販売。
強度が大きく、色とりどりに染められ、様々な形のバスケットを全て手作りしています。
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Dressing Sisters(東京都町田市)
生産者から仕入れた無農薬レモンや柑橘・それを原料とした生絞りドレッシング。
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湘南メルカートとは・・
湘南T-SITEで毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。
湘南の減農薬、無農薬栽培の農家や、無添加の食品づくりを行っている生産者が出店。
10月27日で開催から200回を迎えます!


本当に"おいしい"食材を 湘南T-SITEでは毎日購入することができます!
FOOD&COMPANY 湘南T-SITE店(1号館1階)

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きっかけをつくる、グロサリーストア。
いろんな情報が溢れるいまだから、食べ物をつくる人、売る人、買い物に来る人、料理する人、食べる人。
そんなすべての人がつながって、本当にいいものや、おいしいものってなんだろう?を一緒に考えていきたい。
ふらりと立ち寄って、おしゃべりしながらおいしいものの知識を増やしたり、
旬の食材から晩ごはんのインスピレーションをわかせたり。
そんなきっかけの場が、わたしたちのグロサリーストアです。気持ちいい「いただきます」を、あなたの食卓へ。
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