特別

Shonan Coffee Time vol.4 
世界一のコーヒーが湘南で味わえる2日間!

会期 定員
時間 10:00~16:00 講師/ゲスト
場所 1、2号館間 屋外プロムナード他 主催 湘南 T-SITE
参加費 共催・協力
申し込み方法 問い合わせ先 湘南 T-SITE 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00~19:00
    ホームページ
会期
時間 10:00~16:00
場所 1、2号館間 屋外プロムナード他
参加費
申し込み方法
定員
講師/ゲスト
主催 湘南 T-SITE
共催・協力
問い合わせ先 湘南 T-SITE 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00~19:00
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Shonan Coffee Time vol.4開催決定!!

日本全国から名店が集う、Shonan Coffee Time。
いろいろなお店のコーヒーを飲み比べると
きっとお気に入りの一杯が見つかるはず。


Shonan Coffee Time の楽しみ方

テイスティングチケットでこだわりの珈琲店のコーヒーを飲み比べ!

(1) 5枚 1,000円(税込)のテイスティングチケットを、会場内チケットブースにて購入。
(2) お好きなお店でチケットと引き換えに、コーヒーをお楽しみください。
(3) テイスティングチケットは、イベント開始後 随時ご購入いただけます。
 (チケットの販売は15:45までを予定しております。)

5枚使い切ったら、再度チケットブースにてお買い求めください。


※情報は随時更新致します。

日本全国から集う こだわりの珈琲店

27COFFEE ROASTERS(神奈川・辻堂)
オーナーが産地へ行って最高の素材を買い付けている
辻堂のスペシャルティコーヒーロースター。

1.27 COFFEE ROASTERSs.jpg


HOME ROASTING 7325 COFFEE(神奈川・鵠沼海岸)
2.HOME ROASTING 7325 COFFEE.jpg


PASSAGE COFFEE(東京都・芝)
ワールドエアロプレスチャンピオンの佐々木修一がオーナーを務める。
スペシャルティコーヒーが「特別ではなく、日常へ。」をコンセプトに、
コーヒー豆が"コーヒー"に変わる最後までこだわります。

3.PASSAGE COFFEEs.jpg<おすすめの1品の銘柄>
グアテマラ Huehuetenango, La Libertad Bourbon, Caturra フリーウォッシュド
PASSAGE COFFEE_s3.png


RED POISON COFFEE ROASTERS(神奈川・座間)※2月24日のみ
クリアーで果実感に溢れた甘いコーヒーを追求しています。
元MORIFUJI COFFEE。

4.RED POISON COFFEE ROASTERSs.jpg<おすすめの1品の銘柄>
Guatemala Tropical Winy Natural
赤ワインのような熟成した甘い果実感。粉に挽いた瞬間からトロピカルな香りが溢れます。





ISSEI OGOMORI珈琲研究所(神奈川・横浜)
独自の世界観で、日本及び海外でも評価の高いブランド。

5.ISSEI OGOMORIs.jpg<おすすめの1品の銘柄>
華籠"HANAKAGO"(エチオピア、コロンビア) ウォッシュド&ナチュラル
ISSEI OGOMORI 珈琲研究所_s3.png


Café Sucre(東京・墨田)
2015年・2018年ジャパンハンドドリップチャンピオンを2名輩出。

6.CafeSucre_s2.jpg<おすすめの1品の銘柄>
台湾 屏東農園 ティピカ ハニー







伊東屋珈琲(群馬・桐生)
群馬県で3店舗、喫茶と自家焙煎コーヒー豆の販売を行っています。

7.伊東屋珈琲_s.jpg<おすすめの1品の銘柄>
ボリビア ラ・パス県 カラナビ ウチュマチュ 約12名の小規模生産者
伊東屋珈琲_s3.png


TSUKIKOYA Coffee Roaster(神奈川・横浜)
全国大会ファイナルステージ7回経験のロースタリー。

8.tsukikoya.jpg


Ants. Meals & Coffee Bar(神奈川・辻堂)
昨年12月に辻堂でオープンした食事もできるCoffee Bar。
フルーツやお酒を使ったコーヒーを得意としています。
当日は館内で、スペシャルセミナーも開催!!お見逃しなく。
ご予約はこちらから

9.Ants. Meals&Coffeebar_s.jpg<おすすめの1品の銘柄>
苺とアールグレイ、エチオピアのコーヒー
Ants.Meals&CoffeeBar_s3.png


TAOCA COFFEE(兵庫・西ノ宮)
兵庫県西宮市と神戸市に店舗を構える、スペシャリティコーヒーロースターです。
理想の一杯を見つけてください。

10.TAOCA COFFEE_s.jpg<おすすめの1品の銘柄>
エチオピア イルガチェフェ 完熟チェリープロジェクト ウリ農園 ウォッシュド
TAOCA COFFEE_s3.png


G☆P COFFEE ROASTER(東京・渋谷)
東京初台の路地裏にひっそりと佇む深煎り専門店です。

11.G☆Ps2.jpg


いつか珈琲屋(神奈川・平塚)
2016JCRC優勝。平塚からこだわりのコーヒーをお届けします。

12.いつか珈琲屋.JPG<おすすめの1品の銘柄>
Top of Japan(ブレンド)
2016年JCRC優勝時のブレンドを再現、ナチュラルの豆を中心としたブレンド。
軽やかな口当たりに、ベリーを思わせる香りが特徴です。





アリーカフェ(石川・金沢)
石川県金沢市から安全、新鮮、高品質、芳醇な香りの豆をお届けします。

13.アリーカフェs.jpg<おすすめの1品の銘柄>
ゲイシャ フリーウォッシュド
パナマ エスメラルダ農園 ピーターソンファミリー チリキ県ポケテ
アリーカフェ_s3.png


喫茶 PONTA(東京・中野)※2月24日のみ
HP・卸売・イベントのみで活動するコーヒーロースター。
あなたの人生を豊かにする「ほっとする一杯」をご提供します。


Bontain Coffee(愛知・名古屋)
ワールドバリスタチャンピオンシップのヘッドジャッジを務める
Yoshi Katoが代表を務める名古屋のスペシャルティコーヒーロースターです。

15.Bontain Coffee_s.jpg<おすすめの1品の銘柄>
那古や ブレンド(コスタリカ、ブラジル、エチオピア)
ボンタイン珈琲_s3.png


Soundwave Coffee Roasters(神奈川・藤沢)※2月23日のみ
きちんとした(sound)コーヒーを波(wave)のように伝える湘南発のじか焙煎コーヒー店です。

<おすすめの1品の銘柄>
エチオピア イルガチェフ コンガ農協
アビニシカ ナチュラル フローラル・ピーチ


FLOWER COFFEE / BREW BAR(神奈川・茅ヶ崎)※2月23日のみ
茅ヶ崎雄三通りのコーヒースタンド。
SINGLE OとCOFFEE COUNTYの焙煎するスペシャルティコーヒーを提供するとともに、
アートのある暮らしを提案。

<おすすめの1品の銘柄>
SINGLE OとCOFFEE COUNTYそれぞれのおススメドリップコーヒー。


FAITH COFFEE COMPANY(東京・芝公園)
若手バリスタが集うハンドドリップ専門店。

<おすすめの1品の銘柄>
エチオピア Kayon Mountain Farm Shakiso
Natural


鈴鵠(すずくぐい)(実店舗なし・2019年3月OPEN予定)
鵠沼海岸駅に3月オープン予定の和風コーヒースタンドです。
<おすすめの1品の銘柄>
ルワンダ スカイヒル(生産地ニャマシェケ) ウォッシュド ブルボン


And more・・・!


コーヒーにあうスイーツやフードを販売!

パンとエスプレッソと(湘南 T-SITE)

Le Chantier ル・シャンティエ(神奈川・茅ヶ崎)
21.ル・シャンティエ2s.jpg

And more・・・!

湘南 蔦屋書店 フェア「すべてのカフェ好きのために ~川口葉子セレクション~」より おすすめのお店も出店!

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全国208軒ものカフェ・喫茶店の「お店の名前の由来」をテーマに綴られた『カフェノナマエ』。
本書に紹介されている素敵なカフェから、とっておきの逸品をご紹介します。
『カフェノナマエ』著者、川口葉子さん選書による本棚もお見逃しなく。

フェア期間:2019年2月1日(金)~3月3日(日)
@2号館1階 湘南 蔦屋書店
フェアの詳細はこちら




ザグリ(東京・阿佐ヶ谷)※2月24日のみ
阿佐ヶ谷の自家焙煎カフェ「ザグリ」。
オリジナルコーヒーグッズを販売。


Bnei Coffee(東京・阿佐ヶ谷)
東京阿佐ヶ谷にあるBnei Coffeeです。ネルドリップでお淹れする珈琲屋です。
高円寺momomoは季節の果実を使ったパウンドケーキやスコーンなどを販売します。
23.Bnei Coffee_s.jpg 23.momomos.jpg


カフエマメヒコ(東京・渋谷)
日本古来のお豆と美味しい珈琲を楽しめるカフエです。
パウンドケーキやクッキーなどの、珈琲とともに楽しめる焼き菓子の販売も。
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リメナスコーヒー(埼玉・所沢)※2月23日のみ