フェア・展示

カオリーヌ菓子店 『バスクのチーズケーキ』  POPUPSHOP

会期 定員
時間 10:00~22:00 講師/ゲスト
場所 梅田蔦屋書店内 南カウンター 主催 梅田 蔦屋書店
参加費 共催・協力
申し込み方法 ※下記の予約フォームからお申し込みください。 問い合わせ先 梅田 蔦屋書店(06-4799-1800)
    ホームページ http://kaorinne.ocnk.net
会期
時間 10:00~22:00
場所 梅田蔦屋書店内 南カウンター
参加費
申し込み方法 ※下記の予約フォームからお申し込みください。
定員
講師/ゲスト
主催 梅田 蔦屋書店
共催・協力
問い合わせ先 梅田 蔦屋書店(06-4799-1800)
ホームページ http://kaorinne.ocnk.net
予約フォームへ

店舗を持たないお菓子屋さん、かのうかおりさんの"カオリーヌ菓子店"
関西ではなかなか味わうことのできない、カオリーヌ菓子店のチーズケーキを
梅田 蔦屋書店にて販売いたします。

今回はカオリーヌ菓子店の顔とも言える「バスクのチーズケーキ」を販売いたします。

かのうかおりさんがバスク地方に魅せられたことがきっかけで、このケーキが生まれました。

すべて小麦粉を使わずに仕上げた、
とっても美味しいグルテンフリーのチーズケーキです。
見た目が「黒こげ」が特徴のバスクのチーズケーキ。
黒こげの部分の香ばしさとほのかな酸味が、クリームチーズの濃厚さを一層引き立ててくれます。

珈琲、紅茶と召し上がるのはもちろん、発砲性のワイン、赤ワインと召し上がるのがバスク風でおすすめです。

チーズケーキの販売は予約制となりますので、
ご希望の方は下記をお読みいただきお申し込みください。
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販売日:3月26日(火)の1日限定
販売時間:10 - 22時
お渡しの場所:梅田蔦屋書店内 南カウンターにて

※3月26日(火)の販売時間内に当店にご来店可能な方に限らせていただきます。

※下記の予約フォームからお申し込みください。
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・バスクのチーズケーキ12cm(グルテンフリー)
3,024円(税込)簡易包装(箱入り)
原材料:ナチュラルチーズ(デンマーク産)、生クリーム、砂糖、卵、片栗粉

※お申込期限: 3月21日(木)23時までとさせていただきます。
※当日販売も予定しております。数量限定での販売となります。

プロフィール

かのうかおり
カオリーヌ菓子店、店主。
学習院女子短期大学家庭生活科で栄養学を学ぶ。OL時代にフランス菓子、料理の学校に通い、中でも興味を持ったチーズを極めるために渡仏。チーズ農家での研修、チーズ販売を学び、帰国後は「カオリーヌ菓子店」をスタート。チーズケーキを中心とした小麦粉を使わないスイーツを販売中。フランスチーズ鑑評騎士、J.S.Aソムリエ。

イベントスケジュール

ご予約の際は以下の手順でお申込みください。
複数名のお申込みの場合も、お一人ずつお申し込みください。

お申込み手順1

以下のイベント一覧より、ご希望のイベントをクリックしてください。

お申込み手順2

内容をご確認の上、「予約」ボタンをクリックし、必要事項を入力して、予約手続きを行ってください。

お申込み手順3

予約完了メールが届いたら完了です。当日会場へお越しください。

※スマートフォンの方は専用ページからイベント一覧をご確認ください。