特別

湘南料理道具市 
キッチン雑貨、器から調理家電まで見て、試して楽しもう!

会期 定員
時間 10:00~16:00 講師/ゲスト
場所 1号館2階 湘南ラウンジ、2号館1階 湘南 蔦屋書店 料理フロア ほか 主催 湘南 T-SITE
参加費 共催・協力
申し込み方法 問い合わせ先 湘南 T-SITE 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00~19:00
    ホームページ
会期
時間 10:00~16:00
場所 1号館2階 湘南ラウンジ、2号館1階 湘南 蔦屋書店 料理フロア ほか
参加費
申し込み方法
定員
講師/ゲスト
主催 湘南 T-SITE
共催・協力
問い合わせ先 湘南 T-SITE 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00~19:00
ホームページ

合羽橋の老舗料理道具店やキッチン雑貨店、
話題の調理家電が、湘南 T-SITEに集まります。
実際に見て使って試して、あなたのキッチンに欠かせない相棒を見つけにきてください。

館内あちこちでいろんな催し物を開催します。
1、2、3号館を回遊しながらお楽しみください。


料理道具、雑貨の店、家電メーカー 20あまりが大集合します!
1号館2階 湘南ラウンジ

土楽窯
江戸時代からの伊賀焼窯元。「ほぼ日」うちの土鍋、カレー皿でもおなじみ。

飯田屋
合羽橋の面白料理道具専門店。「マツコの知らない世界」にも登場。

stock
海外や日本で見つけた、紙袋、布もの、日用品を扱う雑貨店。

かまわぬ
てぬぐい専門店。季節感のある楽しい柄がそろっています。

Flying Saucer(フライングソーサー)
オリジナル調理道具を中心に、内外から、独自の視点でセレクト。

hal
沼津の人気雑貨店。著書が人気の後藤由紀子さんのお店。

まいにち北欧道具
北欧をはじめ世界の国々の食にまつわる楽しい道具を紹介。

ののじ
人間工学に基づいて、使う人の立場に立った使いやすさを徹底的に科学したキッチン用品。

アラジン
80年以上の歴史をもつ石油ストーブのお店が販売する、トースター・グリル。

KONCENT
今話題、大人気のバルミューダを実際に試せるお店。


試食イベントやワークショップも開催します。

◆1・2号館間 屋外プロムナード
1/20(土) 10:00-16:00
釜浅商店
湘南メルカートの野菜を使ったせいろ蒸しや、南部鉄器で炊くご飯のデモンストレーションと試食。
ご飯炊き_s.jpg 蒸籠-温野菜_s.jpg

◆2号館1階 湘南 蔦屋書店 料理フロア
1/20(土)
11:00~12:00 ののじでサラダが変身!-ワッフルサラダの試食-
13:00~14:00 ののじでサラダが変身!-ワッフルサラダの試食-
14:30~15:30 フライングソーサー オリジナルIH調理家電試食会

1/21(日)
10:00-11:30
釜浅商店のやさしい庖丁講座(要予約)
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12:00-13:00
オロシニスト飯田のおろし金講座&おろし金体験(要予約)
おろし金_ss2.jpg

13:30-15:00
オリジナルラッピングペーパーと袋を作ろう!
~「stock」オギハラナミさんワークショップ(要予約)
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15:30-16:30
オロシニスト飯田のおろし金講座&おろし金体験(要予約)
おろし金_ss2.jpg

*12時~と15時30分~のオロシニスト飯田のイベント内容は同じです。

◆2号館2階 Stash前
1/20(土)・21(日)
はし藤 本店
合羽橋の箸専門店。塗り箸、木地箸、割り箸から楊枝、串まで

合羽橋「はし藤」マイ箸作り(要予約)
(1) 10:00-12:00
(2) 14:00-16:00
1_マイ箸_n_se.jpg
手のひらサイズの豆カンナを使って、世界に1つしかない、あなただけの木のお箸を作りませんか?
箸おきもいっしょに作ります。
◎ 参加費3500円(税抜)

◆3号館1階 湘南料理塾
1/21(日)
(1) 11:00-13:00
(2) 14:30-16:30
伊賀・土楽窯の福森道歩さん
おいしくたのしい土鍋料理教室(要予約)
土鍋写真_m_s.jpg
デモンストレーションと試食
◎参加費3000円(税抜)
*土楽窯の小皿のプレゼントつき